现在餐饮企业在保证菜品和服务品质的同时,若想刺激顾客的就餐消费,提高营业额和顾客忠诚度,并在竞争激烈的行业大军中脱颖而出,首先需要的是建立完善的线上餐饮会员管理系统。采用信息化、便捷的方式(彩信、短信、网站)宣传企业形象,传播优惠信息,做好市场推广。了解会员的详细信息、消费习惯及喜好,用以对其进行差异化营销。挖掘长期未就餐消费的“沉睡顾客”,整合现有顾客资源,留住回头客。
餐饮行业现状:
目前,餐饮行业尚未普遍使用会员软件。在这样的态势下,存在着5点弊病,制约了餐饮企业的发展。
1、大多数餐饮企业仅采用人工散发优惠券的方式,希望吸引顾客来店消费或重复消费。这种方式不仅收效甚微、浪费资源,还不容易实现会员积分与奖励活动,同时也不利于各连锁店的统一市场管理;
2、大多数餐饮企业的优惠活动仅局限于线下的人工宣传,没有与互联网平台有效联系起来。这样不仅达不到期望的效果,还使会员和普通顾客不能及时获得优惠信息和应得的奖励;
3、大多数餐饮企业的优惠手段单一,并将“打折”作为最常用的手段。这样很容易产生恶性循环,一家比一家的折扣低,最后不仅不会给商家带来更多的顾客,反而会使现有顾客的忠诚度降低,阻碍企业的发展;
4、很难实现会员的个性化营销。由于对会员的消费习惯及喜好不了解,所以很难开展有针对性的营销活动;
5、难以及时发现长期未前来就餐的“沉睡顾客”,更难以制定有针对性的方案来唤醒“沉睡顾客”,并改善、提高顾客的忠诚度。
锐宜餐饮会员系统解决方案:
一、储值卡消费功能
可以以储值卡作为礼品送给高端会员,增强顾客满意度。亦可使顾客预存钱消费,从而使公司获得了更多的流动资金,深度绑定会员,增强会员忠诚度;
二、积分抵现金消费功能
传统的积分消费,兑换礼品,对客户不再吸引,而积分可抵用现今使用,来得更实在,更容易刺激客户回头消费,循环消费。
三、来电识别功能
致电时餐饮会员软件具有自动识别其身份功能,实现会员订餐和预订房间。来电自动录音(有效提高员工服务水平)并能会员远程输入密码,自动扣费,扣费后自动短信通知会员;来电自动弹出会员资料,包括基本资料、积分、储值卡余额和详细消费记录;支持手机号、固定电话绑定,任一号码来电都能识别;
四、电子优惠券功能
电子优惠无须再印刷派发,自动发送给会员,且自动统计发送和使用情况,数据透明化,更有利于商家分析消费走势挖掘商机。分为电子折扣券、电子代金券、普通券、等多种促销模式。
商家可根据自己的需求针对不同的时段,不同的店面发送优惠券。
五、正规短信平台:
锐宜会员餐饮系统内置正规的短信平台。短信的运用,配合详细的会员信息和消费记录使各种先进的营销手段的运用成为可能。灵活应用短信平台还可以实现精确营销,短信且支持回复,会员可通过短信回复,把意见和建议反馈至商家,加强感情营销,增加会员满意度;
六、微信会员卡功能
微信电子会员卡保存在手机中,无需携带;手机号码即为卡号,无需记忆。
省去做卡的成本,又方便了会员。
对于会员:
1、会员卡保存在手机中,方便携带,免去束缚;
2、在手机上查询消费记录和积分信息,甚至在线购物和预订;
对于商家:
1、会省去设计/印刷/制作卡的成本;
2、新颖时尚,从同行中脱颖而出,给顾客留下深刻印象;
3、促销信息可以通过手机会员卡平台发送给会员;
七、锐宜餐饮会员管理系统具有强大的短信群发功能
106短信通道,到达率和速度都得到保证。
会员登记、消费、充值等都会有短信实时通知;
会员生日、节假日等能定时收到短信祝福;
店里有优惠活动时,亦可通过短信群发告知会员,群发内容可精确到会员姓名,提高会员服务满意度。
以上短信内容皆可根据商家的要求自己定义编辑,并可通过添加赞助商的品牌名字赞助短信,节约短信成本,且短信是可以回复的,商家和会员间可以通过系统用短信交流。
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